店主の休日 インド探求の旅 in 東京② ～インド料理編～
1週間インド探求の旅。②は、インド料理について書いています。スパイスの使い方の事、バスマティライス・日本米の事、スイーツの事、オペレーションの事、東京マサラ部室を訪問した事など。
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店主の休日 インド探求の旅 in 東京① ～オラ東京さ行ぐだ～
インド料理＆カレーを探求すべく、東京へ1週間の旅に出ました。インド東西南北の料理、欧風カレー、スパイスカレー、気になるお店がたくさんあります。限られた時間の中で作戦を立てて敢行！
店主の休日 店主、自動車学校へ行く〈後編〉
店主を待ち受ける「ジドウシャ クエスト～教習所の戦士たち～」。出会いがあり、別れがあり…果てして店主は無事に免許取得できるのか！？車に関する裏話？も。
店主の休日 店主、自動車学校へ行く〈前編〉
自動車教習所に通う事になった店主を待ち受けていた試練とは。バイク一筋15年の店主が、休業中に自動車免許を取得しに行きました。その道のりは平坦ではなく・・・。前編・後編続けてどうぞ！
カレー・料理のこと かつお出汁の、ごろっとチキンカレー★野菜の素揚げと、ナニワの生姜天と。
9月のカレーのお知らせです。らんらんルー初の「純チキンカレー」が登場！濃厚鶏白湯と、ほろほろチキンのカレーです。茄子・ズッキーニの素揚げと、刺激的なしょうが天と一緒にどうぞ♪
らんらんルーのお知らせ 京阪神エルマガジン社／雑誌「Meets Regional」に掲載して頂きました！
7月31日発売の「Meets Regional(ミーツリージョナル)大阪スパイスカレーⅢ」に掲載して頂きました！ありがとうございます！！Meetsのカレー特集、むちゃくちゃ憧れていたので、ほんまに嬉しいです！！美味しい楽しい情報満載の１冊！皆様是非！
カレー・料理のこと ８月のカレー「牛ハラミと黒ごまの、欧風×スパイスカレー」
８月の月替わりカレーのお知らせです。素材の旨味を生かした欧風カレーと、スパイスの風味を生かしたカレーを掛け合わせました！今回のブログは、店主ドＭ疑惑！？と、りくろーおじさんのチーズケーキ秘話も！
らんらんルーのお知らせ ★祝★２周年を迎えました！！
８月７日、らんらんルーは２周年を迎えました！コロナ禍で大変な事もありましたが、この日を迎えられたのはすべて皆様のお陰です。本当にありがとうございます！！これからも、感謝の気持ちを忘れず、挑戦を続けて参ります！！
カレー・料理のこと ２周年スペシャル!!「オマール海老と、甘エビ、無水チキンカラヒのプレート」
２周年ありがとうスペシャルメニュー完成しました！オマール海老を贅沢に使用したテルミドール、アメリケーヌソース。甘エビのアチャールに、らんらんルー史上最高完成度の無水チキンカラヒ。今年も原価無視の「洋食×カレーの融合プレート」です！お取り置きOK！
らんらんルーのお知らせ 「究極のカレー」で【準グランプリ】を受賞しました！
毎年愛読している「究極のカレー」。今年なんと！欧風カレー部門で準グランプリを受賞しました！皆様のおかげです！ありがとうございます！！今後も喜んで頂けるカレーをご提供できるよう、精進して参ります！／大阪市中央区、谷町六丁目のカレー店「らんらんルー」