カレー・料理のことクリスマス★Special!!!「まるで生!?鶏むね肉&牛トロのさしみーと ~8種の薬味と、カレーとお出汁~」 4周年で大好評だった「さしみーと」!クリスマス特別メニューで登場です!まるで生のような食感のお肉!鳥刺しや牛ユッケと同等(旨味成分はそれら以上!)の味わいを安全にお召し上がり頂けます♪美味しい楽しいプレートを是非!2023.12.07カレー・料理のことらんらんルーのお知らせ店主のブログ
カレー・料理のこと12月限定「欧風カレー屋の ハッシュドビーフ ~じゃがポタ添え~」 らんらんルー初の、カレーではない月替わり!オープンしてからこれまでに学んだ事などを「誰もが知る洋食」の形で表現しました。希少なアマゾンカカオ、コクと甘味の強い赤玉スイートワインなどを使用して、深みと甘味がありながらもビターな大人の味に仕上げています。大阪市中央区谷町六丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー2023.11.30カレー・料理のことらんらんルーのお知らせ店主のブログ
カレー・料理のこと11月限定「スパイスおでんと、牛すじこんカレー」 寒い日に食べたい料理「おでん」!スリランカカレーとおでんを掛け合わせた一皿を作りました。卵、大根、牛すじなど、人気のおでんの具が乗ったカレーです!大阪市中央区谷町6丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー2023.11.02カレー・料理のことらんらんルーのお知らせ店主のブログ
カレー・料理のことらんらんルー★ハロウィン!!「スペアリブのスパイス煮と、紫芋のポタージュ」 今年のハロウィンは、昨年までと大きく方向性を変わったメニュー!大きなスペアリブがドドン!スパイスで炒め煮をしています。そして紫芋を使用したポタージュ。鶏と豚のダブルスープを使用し、スパイスオイルをあしらった、食欲搔き立てるスープです!/大阪市中央区谷町6丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー2023.10.19カレー・料理のことらんらんルーのお知らせ店主のブログ
カレー・料理のこと10月限定「てんこ盛り秋野菜と、ごろごろ出汁ポークキーマ」 超極粗の手切りミンチと、粗びきミンチを合わせた、ごろごろ肉の出汁ポークキーマ!そして、栄養たっぷりの秋野菜!自家製旨辛マサラソースも良いアクセントに♪これまでの出汁ポークキーマとはまったくの別料理!食べた事ある方も是非違いを楽しんで頂きたいです☆/大阪市中央区谷町6丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー2023.09.29カレー・料理のことらんらんルーのお知らせ店主のブログ
カレー・料理のこと9月限定「チキ×チキ!!!~こく旨バターチキンと、超チキンカツ’23~」 昨年大人気だった、バターチキン×柔らかジューシーチキンカツ!2023年ver.で再登場!今年はいちじくのライタも付いてます♪再登場するカレーへの想いも書きました!/大阪市中央区谷町六丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー2023.08.29カレー・料理のことらんらんルーのお知らせ店主のブログ
カレー・料理のこと8月限定カレー「らんらんルーの、グリーンカレー」 らんらんルー初のタイカレー!一般的なグリーンカレーより辛さを抑え、旨味をしっかり感じられるひと皿に仕上げました。日本米とのバランス、香り、副菜などにこだわった、らんらんルー流のグリーンカレーです!/大阪市中央区谷町六丁目 空堀商店街のカレー店 らんらんルー2023.08.09カレー・料理のことらんらんルーのお知らせ店主のブログ
カレー・料理のこと何故カツカレーなのか?可能性を秘めた食材「さしみーと」 前回ブログの続きです!4周年specialは何故カツカレーなのか?そして、多くの可能性を秘めた「さしみーと」との出会い、試行錯誤の結果生まれた今回のメニューについて。/大阪市中央区谷町六丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー2023.07.26カレー・料理のことらんらんルーのお知らせ店主のブログ
らんらんルーのお知らせ4周年special!!「まるで生!?極上!さしみ~とⓇの超カツカレー!」 今年もやります!感謝の気持ちを込めて!周年specialプレート!まるで生食感の「さしみ~とⓇ」を使用したカツ(生ではありません)、カツと一緒に食べておいしいカレー、さらに様々な薬味!楽しい美味しいひと皿に仕上げました!お取り置き可能です!大阪市中央区谷町六丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー2023.07.20らんらんルーのお知らせカレー・料理のこと店主のブログ
カレー・料理のこと7月限定「ごろごろ肉の、混ぜキーマ!!! ~旧姓ボロネーゼのカレー~」 あの人気メニューが帰ってくる!混ぜメシスタイルの新感覚カレー!これはカレーなのか?イタリアンなのか?トッピングや組み合わせ次第で、カレーにもイタリアンにも変身する楽しいカレーです♪大阪谷町六丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー2023.06.30カレー・料理のことらんらんルーのお知らせ店主のブログ