カレー・料理のこと7月のカレー「カツオの天ぷらと、出汁チキンカレー、そしてダル」
7月は、暑さで食欲なくても食べやすい、栄養を摂取しやすいカレーを作りました！珍しいカツオの天ぷら、是非召し上がってください♪谷六のカレー店「らんらんルー」
スパイスカレー
カレー・料理のこと
カレー・料理のこと５月のカレー「牛バラカルビのカレーと、豆乳ホタテのダル」
今月は久々に！重みのあるカレー！どこか欧風カレーを感じさせる濃厚な牛バラカルビのカレー＆牛バラとのバランス感覚抜群の豆乳ホタテダルのあいがけです。副菜のアチャールやパクチーと混ぜながら食べるのがオススメです♪／谷町六丁目のカレー店「らんらんルー」
カレー・料理のこと４月のカレー「鰆のタツタ揚げと、カシューナッツのカレー」
魚に春と書いてサワラ！スリランカ料理をリスペクトしたカレーに、和のタツタ揚げなどを掛け合わせた、旬を感じる月替わりカレーです。タルカやモージュなどの副菜も良い仕事してます！土日祝限定でバスマティライスのご提供もアリ！／谷町六丁目のカレー店「らんらんルー」
カレー・料理のこと満を持して！？初登場！バスマティライス！！
バスマティライスとは？３月の土日祝限定のバスマティライスについて。日本のお米と同様に、世界にはたくさんの種類のお米があります。インディカ米の中の最高級品「バスマティ米」を選んだ理由、今回使用しているセーラ米について。／谷町六丁目のカレー店「らんらんルー」
カレー・料理のこと3月のカレー「ホエー豚の角煮とマサラたまごの、スリランカカレー」
スリランカのカレーをリスペクトしつつ、日本人が食べやすく仕上げました！土日祝限定でバスマティライスに変更もできます。イタリア産ホエー豚の角煮、スパイスに漬け込んだマサラたまご、副菜をカレーと混ぜながらお召し上がりください！谷町六丁目のカレー店「らんらんルー」
カレー・料理のこと2月のカレー【大根＆ブリの出汁キーマと、出汁ダル(豆カレー)】
冬の味覚、寒ブリ＆大根を、かつお出汁でホロホロになるまで炊いたキーマカレーと、らんらんルー初登場のダル（豆カレー）のあいがけです！副菜、ざくろ、ライムなどとまぜまぜしながら食べるのがオススメ。月替わり限定トッピング「あおさ」はなくなり次第終了です！
カレー・料理のこと1月のカレー「石狩鍋風の、ごろっと具沢山カレー(ナブラタンコルマ)」
インドの「ナブラタンコルマ」×日本の「石狩鍋」を融合したカレー！9つの具材が入った大満足な一皿です。ほのかに感じるお出汁と、重すぎないまったり感が絶妙にマッチ！野菜が苦手な方でも食べやすく、栄養満点！追加トッピングも可能です♪
カレー・料理のこと12月のカレー「お出汁チキンカラヒと、かぼちゃポタージュ’21」
改装後初の月替わりカレー！昨年人気だった「ハロウィンプレート」の’21版です。濃厚なチキンカラヒとお出汁の旨味カレー、カレーに合うよう仕上げたかぼちゃポタージュ。ポイントは、レッドオニオンとパニプリ！どうぞまぜまぜしながらお召し上がりください！
店主の休日インド探求の旅 in 東京③ ～欧風カレー＋印象に残ったお店編～
【その③】は、欧風カレーのお話。西と東の違いなど。感動した欧風カレー店「荻窪・トマト」さん、旨味の魔術師「八丁堀・wacca」さんのお話も。美味しい料理と楽しい出会いがたくさんの旅でした！！
カレー・料理のことかつお出汁の、ごろっとチキンカレー★野菜の素揚げと、ナニワの生姜天と。
9月のカレーのお知らせです。らんらんルー初の「純チキンカレー」が登場！濃厚鶏白湯と、ほろほろチキンのカレーです。茄子・ズッキーニの素揚げと、刺激的なしょうが天と一緒にどうぞ♪