カレー・料理のこと １月限定「レモンバターチキンと、ごろごろ野菜のトマト煮込み」
皮まで食べられる爽やかなレモンが香るバターチキン。そして、身体が温まるお野菜たっぷりのトマト煮込み。店主特製の合わせ調味料を使う事でコクと深み、味の層が増しています！／大阪市中央区谷町六丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー
カレー・料理のこと
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カレー・料理のこと クリスマス★Special!!!「まるで生！？鶏むね肉＆牛トロのさしみーと ～８種の薬味と、カレーとお出汁～」
４周年で大好評だった「さしみーと」！クリスマス特別メニューで登場です！まるで生のような食感のお肉！鳥刺しや牛ユッケと同等(旨味成分はそれら以上！)の味わいを安全にお召し上がり頂けます♪美味しい楽しいプレートを是非！
カレー・料理のこと 12月限定「欧風カレー屋の ハッシュドビーフ ～じゃがポタ添え～」
らんらんルー初の、カレーではない月替わり！オープンしてからこれまでに学んだ事などを「誰もが知る洋食」の形で表現しました。希少なアマゾンカカオ、コクと甘味の強い赤玉スイートワインなどを使用して、深みと甘味がありながらもビターな大人の味に仕上げています。大阪市中央区谷町六丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー
カレー・料理のこと 11月限定「スパイスおでんと、牛すじこんカレー」
寒い日に食べたい料理「おでん」！スリランカカレーとおでんを掛け合わせた一皿を作りました。卵、大根、牛すじなど、人気のおでんの具が乗ったカレーです！大阪市中央区谷町6丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー
カレー・料理のこと らんらんルー★ハロウィン!!「スペアリブのスパイス煮と、紫芋のポタージュ」
今年のハロウィンは、昨年までと大きく方向性を変わったメニュー！大きなスペアリブがドドン！スパイスで炒め煮をしています。そして紫芋を使用したポタージュ。鶏と豚のダブルスープを使用し、スパイスオイルをあしらった、食欲搔き立てるスープです！／大阪市中央区谷町6丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー
カレー・料理のこと 10月限定「てんこ盛り秋野菜と、ごろごろ出汁ポークキーマ」
超極粗の手切りミンチと、粗びきミンチを合わせた、ごろごろ肉の出汁ポークキーマ！そして、栄養たっぷりの秋野菜！自家製旨辛マサラソースも良いアクセントに♪これまでの出汁ポークキーマとはまったくの別料理！食べた事ある方も是非違いを楽しんで頂きたいです☆／大阪市中央区谷町6丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー
カレー・料理のこと ９月限定「チキ×チキ!!!～こく旨バターチキンと、超チキンカツ’23～」
昨年大人気だった、バターチキン×柔らかジューシーチキンカツ！2023年ver.で再登場！今年はいちじくのライタも付いてます♪再登場するカレーへの想いも書きました！／大阪市中央区谷町六丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー
カレー・料理のこと ８月限定カレー「らんらんルーの、グリーンカレー」
らんらんルー初のタイカレー！一般的なグリーンカレーより辛さを抑え、旨味をしっかり感じられるひと皿に仕上げました。日本米とのバランス、香り、副菜などにこだわった、らんらんルー流のグリーンカレーです！／大阪市中央区谷町六丁目 空堀商店街のカレー店 らんらんルー
カレー・料理のこと 何故カツカレーなのか？可能性を秘めた食材「さしみーと」
前回ブログの続きです！４周年specialは何故カツカレーなのか？そして、多くの可能性を秘めた「さしみーと」との出会い、試行錯誤の結果生まれた今回のメニューについて。／大阪市中央区谷町六丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー
カレー・料理のこと ４周年special!!「まるで生！？極上！さしみ～とⓇの超カツカレー！」
今年もやります！感謝の気持ちを込めて！周年specialプレート！まるで生食感の「さしみ～とⓇ」を使用したカツ(生ではありません)、カツと一緒に食べておいしいカレー、さらに様々な薬味！楽しい美味しいひと皿に仕上げました！お取り置き可能です！大阪市中央区谷町六丁目、空堀商店街のカレー店 らんらんルー