店主のブログ

大阪市中央区谷町六丁目、空堀商店街のカレー店「らんらんルー」です。4月の月替わり限定カレーは、かつお出汁と鰹を使ったオイル、鶏白湯で作ったスープと豚ミンチを合わせ、ポークキーマを作りました。トッピングには、ミルフィーユカツ、かつお梅干し、大葉。お出汁でサッパリだけどガッツリなカレーです。

3月限定の月替わりカレーのご紹介です。出汁、ほぐし身、オイル、竜田揚げ、ポルサンボルなど、すべて鯖尽くしで作ったスパイスカレー。当店初のシャバシャバ系です。｜大阪市中央区谷町六丁目、空堀商店街のカレー店「らんらんルー」