店主のブログ

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らんらんルーのお知らせ

2021年、ありがとうございました!よいお年をー!

20201年、ご来店頂いた皆様、応援してくださった皆様、本当にありがとうございました!よいお年をお迎えくださいませ!今年の漢字&2021年ダイジェスト。
カレー・料理のこと

12月のカレー「お出汁チキンカラヒと、かぼちゃポタージュ’21」

改装後初の月替わりカレー!昨年人気だった「ハロウィンプレート」の’21版です。濃厚なチキンカラヒとお出汁の旨味カレー、カレーに合うよう仕上げたかぼちゃポタージュ。ポイントは、レッドオニオンとパニプリ!どうぞまぜまぜしながらお召し上がりください!
店主の休日

インド探求の旅 in 東京④ ~おまけ~

皆様お待ちかねの!?らんらんルー写真集です!レインボーブリッジ、美術館、アスレチック、スパイス屋さん…東京で訪れた、あんなところ、こんなところ、写真で振り返ってます♪
店主の休日

インド探求の旅 in 東京③ ~欧風カレー+印象に残ったお店編~

【その③】は、欧風カレーのお話。西と東の違いなど。感動した欧風カレー店「荻窪・トマト」さん、旨味の魔術師「八丁堀・wacca」さんのお話も。美味しい料理と楽しい出会いがたくさんの旅でした!!
店主の休日

インド探求の旅 in 東京② ~インド料理編~

1週間インド探求の旅。②は、インド料理について書いています。スパイスの使い方の事、バスマティライス・日本米の事、スイーツの事、オペレーションの事、東京マサラ部室を訪問した事など。
店主の休日

インド探求の旅 in 東京① ~オラ東京さ行ぐだ~

インド料理&カレーを探求すべく、東京へ1週間の旅に出ました。インド東西南北の料理、欧風カレー、スパイスカレー、気になるお店がたくさんあります。限られた時間の中で作戦を立てて敢行!
店主の休日

店主、自動車学校へ行く〈後編〉

店主を待ち受ける「ジドウシャ クエスト~教習所の戦士たち~」。出会いがあり、別れがあり…果てして店主は無事に免許取得できるのか!?車に関する裏話?も。
店主の休日

店主、自動車学校へ行く〈前編〉

自動車教習所に通う事になった店主を待ち受けていた試練とは。バイク一筋15年の店主が、休業中に自動車免許を取得しに行きました。その道のりは平坦ではなく・・・。前編・後編続けてどうぞ!
カレー・料理のこと

かつお出汁の、ごろっとチキンカレー★野菜の素揚げと、ナニワの生姜天と。

9月のカレーのお知らせです。らんらんルー初の「純チキンカレー」が登場!濃厚鶏白湯と、ほろほろチキンのカレーです。茄子・ズッキーニの素揚げと、刺激的なしょうが天と一緒にどうぞ♪
らんらんルーのお知らせ

京阪神エルマガジン社/雑誌「Meets Regional」に掲載して頂きました!

7月31日発売の「Meets Regional(ミーツリージョナル)大阪スパイスカレーⅢ」に掲載して頂きました!ありがとうございます!!Meetsのカレー特集、むちゃくちゃ憧れていたので、ほんまに嬉しいです!!美味しい楽しい情報満載の1冊!皆様是非!
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