店主のブログ

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店主の休日

インド探求の旅 in 東京① ~オラ東京さ行ぐだ~

インド料理&カレーを探求すべく、東京へ1週間の旅に出ました。インド東西南北の料理、欧風カレー、スパイスカレー、気になるお店がたくさんあります。限られた時間の中で作戦を立てて敢行!
店主の休日

店主、自動車学校へ行く〈後編〉

店主を待ち受ける「ジドウシャ クエスト~教習所の戦士たち~」。出会いがあり、別れがあり…果てして店主は無事に免許取得できるのか!?車に関する裏話?も。
店主の休日

店主、自動車学校へ行く〈前編〉

自動車教習所に通う事になった店主を待ち受けていた試練とは。バイク一筋15年の店主が、休業中に自動車免許を取得しに行きました。その道のりは平坦ではなく・・・。前編・後編続けてどうぞ!
カレー・料理のこと

かつお出汁の、ごろっとチキンカレー★野菜の素揚げと、ナニワの生姜天と。

9月のカレーのお知らせです。らんらんルー初の「純チキンカレー」が登場!濃厚鶏白湯と、ほろほろチキンのカレーです。茄子・ズッキーニの素揚げと、刺激的なしょうが天と一緒にどうぞ♪
らんらんルーのお知らせ

京阪神エルマガジン社/雑誌「Meets Regional」に掲載して頂きました!

7月31日発売の「Meets Regional(ミーツリージョナル)大阪スパイスカレーⅢ」に掲載して頂きました!ありがとうございます!!Meetsのカレー特集、むちゃくちゃ憧れていたので、ほんまに嬉しいです!!美味しい楽しい情報満載の1冊!皆様是非!
カレー・料理のこと

8月のカレー「牛ハラミと黒ごまの、欧風×スパイスカレー」

8月の月替わりカレーのお知らせです。素材の旨味を生かした欧風カレーと、スパイスの風味を生かしたカレーを掛け合わせました!今回のブログは、店主ドM疑惑!?と、りくろーおじさんのチーズケーキ秘話も!
らんらんルーのお知らせ

★祝★2周年を迎えました!!

8月7日、らんらんルーは2周年を迎えました!コロナ禍で大変な事もありましたが、この日を迎えられたのはすべて皆様のお陰です。本当にありがとうございます!!これからも、感謝の気持ちを忘れず、挑戦を続けて参ります!!
カレー・料理のこと

2周年スペシャル!!「オマール海老と、甘エビ、無水チキンカラヒのプレート」

2周年ありがとうスペシャルメニュー完成しました!オマール海老を贅沢に使用したテルミドール、アメリケーヌソース。甘エビのアチャールに、らんらんルー史上最高完成度の無水チキンカラヒ。今年も原価無視の「洋食×カレーの融合プレート」です!お取り置きOK!
らんらんルーのお知らせ

「究極のカレー」で【準グランプリ】を受賞しました!

毎年愛読している「究極のカレー」。今年なんと!欧風カレー部門で準グランプリを受賞しました!皆様のおかげです!ありがとうございます!!今後も喜んで頂けるカレーをご提供できるよう、精進して参ります!/大阪市中央区、谷町六丁目のカレー店「らんらんルー」
カレー・料理のこと

7月のカレー「ゴア式エビカレーを、濃縮エビ出汁と、梅しそジュレで」

インドの海老カレー「ゴアンプロウン」をらんらんルー式にアレンジしました。海老出汁を使用した濃厚なカレーです。夏を感じる「梅しそジュレ」を少しずつ溶かしながら食べると、味の変化がお楽しみ頂けます。テイクアウト・デリバリーOK!/大阪市谷町六丁目、空堀商店街のカレー店「らんらんルー」
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