今月のカレー

スリランカのカレーをリスペクトしつつ、日本人が食べやすく仕上げました！土日祝限定でバスマティライスに変更もできます。イタリア産ホエー豚の角煮、スパイスに漬け込んだマサラたまご、副菜をカレーと混ぜながらお召し上がりください！谷町六丁目のカレー店「らんらんルー」

冬の味覚、寒ブリ＆大根を、かつお出汁でホロホロになるまで炊いたキーマカレーと、らんらんルー初登場のダル（豆カレー）のあいがけです！副菜、ざくろ、ライムなどとまぜまぜしながら食べるのがオススメ。月替わり限定トッピング「あおさ」はなくなり次第終了です！

インドの「ナブラタンコルマ」×日本の「石狩鍋」を融合したカレー！9つの具材が入った大満足な一皿です。ほのかに感じるお出汁と、重すぎないまったり感が絶妙にマッチ！野菜が苦手な方でも食べやすく、栄養満点！追加トッピングも可能です♪

改装後初の月替わりカレー！昨年人気だった「ハロウィンプレート」の’21版です。濃厚なチキンカラヒとお出汁の旨味カレー、カレーに合うよう仕上げたかぼちゃポタージュ。ポイントは、レッドオニオンとパニプリ！どうぞまぜまぜしながらお召し上がりください！

9月のカレーのお知らせです。らんらんルー初の「純チキンカレー」が登場！濃厚鶏白湯と、ほろほろチキンのカレーです。茄子・ズッキーニの素揚げと、刺激的なしょうが天と一緒にどうぞ♪

８月の月替わりカレーのお知らせです。素材の旨味を生かした欧風カレーと、スパイスの風味を生かしたカレーを掛け合わせました！今回のブログは、店主ドＭ疑惑！？と、りくろーおじさんのチーズケーキ秘話も！

インドの海老カレー「ゴアンプロウン」をらんらんルー式にアレンジしました。海老出汁を使用した濃厚なカレーです。夏を感じる「梅しそジュレ」を少しずつ溶かしながら食べると、味の変化がお楽しみ頂けます。テイクアウト・デリバリーOK！／大阪市谷町六丁目、空堀商店街のカレー店「らんらんルー」

6月のカレーは「炙りシマチョウ×鯖出汁カレー」。プリプリで脂の乗ったシマチョウ。ホルモン嫌いな店主でもおいしく食べられるカレーです！モツ鍋をイメージして作ったカレーは、サバ、カツオ、昆布のお出汁の旨味もたっぷりです！／大阪市谷町六丁目／欧風カレー、イタリアンカレー、スパイスカレー「らんらんルー」

今回のテーマは「お出汁三重奏」。近年人気のあご出汁+カツオの香り溢れるカツオイル+そして新開発した濃厚とんこつ鶏白湯。旨味溢れるお出汁三重奏と、らんらんルーでも人気のチキンカラヒを合わせました。トッピングには、お出汁とスパイスの香りが豊かなスパイス煮卵と、副菜3種。／大阪市谷町六丁目、空堀商店街のカレー店「らんらんルー」

大阪市中央区谷町六丁目、空堀商店街のカレー店「らんらんルー」です。4月の月替わり限定カレーは、かつお出汁と鰹を使ったオイル、鶏白湯で作ったスープと豚ミンチを合わせ、ポークキーマを作りました。トッピングには、ミルフィーユカツ、かつお梅干し、大葉。お出汁でサッパリだけどガッツリなカレーです。