８月限定「グリーンカレーと、ドライグリーンカレーのあいがけ」

５周年special!!、ご来店くださいました皆様ありがとうございました！
まだまだ余韻に浸りたい気持ちもありますが…！
興奮冷めやらぬまま、８月限定カレーに突入です！

今年は暑い。とにかく暑い。毎年言うけど、今年が一番暑い！！
そんな時に食べたいのが、やっぱりグリーンカレー！
昨年ご好評頂きました「グリーンカレー」が、2024年ver.に大きく変わって登場です！(ﾉ*>∀<)ﾉ

「ドライ」×「シャバ」

昨年のグリーンカレーは、一般的なイメージの「シャバシャバ」なヤツでした。

今年は、「キーマ」にグリーンカレーの風味をほんのり纏った「ドライ」なグリーンカレーと、旨味たっぷりスープで作った「ノーマル(シャバシャバ)グリーンカレー」のあいがけ。

みーな

キーマとシャバ？これは…ニュータイプ！！

ドライもシャバも、自家製グリーンカレーペーストを使用。レモングラスやこぶみかんの葉の爽やかな香りが食欲をそそります。
ドライには、細かく刻んだ野菜や枝豆を加えて食感もプラスしました。
シャバは、昨年の魚介出汁から→今年は鶏野菜の出汁に変えています。

店主

昨年のグリーンカレーとはまた違うひと皿ですよ♪

それぞれ別々に食べても◎、混ぜても◎、添えたお野菜と一緒に食べても◎。少しずつ味や香りが変化していくのをお楽しみください♪

辛さは・・・？

グリーンカレーと言えば、辛さも特徴のひとつですね。
辛さが美味しさの一役を買っているのも確かなんですが、辛いの苦手な方にも美味しくお召し上がり頂きたい。そう思い、辛さ控えめにしています。

●辛いのが苦手なみーなより●
一般的なグリーンカレーよりかなりマイルドですが、らんらんルーの中では一番辛いです。
辛さの感じ方は人それぞれなので一概には言えませんが、【食べてる最中は少し刺激があるけれど、「後を引く系」ではないのでヒィィィってならない】と思います！

みーな

やっぱ辛いよー！という方は、副菜と混ぜながら食べるのがオススメ♪

副菜

・揚げ茄子、揚げパプリカのチリソースがけ
・シャキシャキ赤玉ねぎ
・ゴーヤ
・パクチー
・緑のお野菜＆プチトマト

夏を感じますね！
今回のグリーンカレーともよく調和します♪中でも、パクチーが最高に合いますよ！
※苦手な方はパクチー抜き、少なめできます

2024ver.グリーンカレー、是非お楽しみくださいませ♪

2人

８月もお待ちしております！