あなたは覚えているだろうか・・・
昨年、世間を震撼させたヒグマ、
【OSO18】を・・・！！！
画：カレー工房ギャー
北海道で66頭もの家畜を襲撃した熊。あらゆる追跡から逃れ、罠をもかいくぐり、姿を見ることすら叶わない事から「忍者クマ」「怪物クマ」と呼ばれ、大きな話題に。
らんらんルー初のコラボイベントは、なんと、この！
「伝説のOSO18をカレーにして食べよう！！」
というお祭りです！
コラボして頂くのは、京都の「カレー工房ギャー」さん！！！
この日の為に、ギャーさんがOSOを確保＆厳重に保管してくださっていました！！
ギャーさんありがとう！！！！
※超多才なギャーさんのご紹介は、こちらのブログを見てね！
OSOって、どんな味？
ひと足先にOSOを調理＆販売されたギャーさんのお話によると・・・
牛をたらふく食べていたからか、牛肉の味と香りがするで。濃ゆい牛肉のような感じやな。臭みは気にならへんし、食べやすいで！
との事です！
ジビエは個体によって味が違い、さらに捕獲や処理の仕方が味に大きく影響するそうなんです。
伝説のヒグマがどんな味なのか、ますます気になりますね…！
コラボメニュー発表！！
当日は、４種のコラボメニューを販売致します！
①【予約制】伝説のヒグマ肉！OSO18の欧風カレー＆コルマ with 揚げ野菜
両店とも、普段は欧風カレーをメインにご提供しています。
ほんならやっぱり欧風カレーで食べてもらいたい！という事で、ギャーさんが「OSO18の欧風カレー」を。そして、らんらんルーはOSOを引き立てる「ベジコルマ」をご用意しました！
ギャー特製OSO18カレー
ギャーさんはこれまでに、様々なジビエ料理をご提供されています。
Xmasにはトナカイ料理が出てたで！！
すさまじい探求心で、動物それぞれの特性を生かした調理をされています。
らんらんルーとは違うスパイス使いだったり、ギャーさんの世界観にどっぷり浸かれる、こだわりの詰まったカレーです！
らんらんルー特製ベジコルマ
「野菜のコルマ」を分解再構築！
本来ソースと具材を一緒に煮込むコルマ。別々にする事で、野菜が持つ繊細な美味しさもお楽しみ頂けます。
主役のOSOを盛り立てる９種の野菜を選出しました！
人気のブロッコリーや、カブ、トマト、旬の菜の花などの揚げ野菜が華を添えます！
そして、せっかくコラボするならOSO以外もお楽しみ頂きたいので、他のメニューもご用意しました！
②ギャー黒毛和牛カレー×らんらんコルマ with 揚げ野菜
ギャーさんの人気メニュー「黒毛和牛のカレー」が大阪で食べられる！
③ギャー黒毛和牛カレー×らんらんコルマ with ふわとろオムレツ
らんらんルーの人気メニューオムレツを乗せちゃう！
④ギャー黒毛和牛カレー×らんらんコルマ with チーズオムレツ
チーズまで！？らんらんギャーに溺れてください！
黒毛和牛は、特有の甘味と旨味が詰まってとろとろ柔らか！どれを合わせても間違いないです！
販売詳細
販売日：２月４日(日)
場所：らんらんルー
時間：【ご予約の方】12:00～、12:45～【当日分販売】13:30～15:30L.O(完売次第終了)
メニュー：
※すべてのメニューに前菜が付きます
①【予約制】OSO18の欧風カレー×コルマ…2000円
【予約制】宿命盛り(上記+黒毛和牛が付きます)…2300円
②黒毛和牛×コルマ with 揚げ野菜・・・1400円
③黒毛和牛×コルマ with オムレツ・・・1400円
④黒毛和牛×コルマ with チーズオムレツ・・・1600円
★トッピング
・黒毛和牛…300円
・ギャー油(ギャーさん特製の旨辛オイル！)…100円
・フライドオニオン…50円
・温玉…100円
★ドリンク各種
◆予約について◆
１月２１日(日)午前11時～【らんらんルーのみで受付致します】
※ギャーさんでは受け付けておりません。
Instagram・TwitterのDM、お電話、店舗で直接、いずれかの方法で以下の内容をお伝えくださいませ。
当店からの返信を持って受付完了となります。
①「コラボ予約」とご記入ください
②時間(※12:00～ or 12:45～の2部制)
③お名前
④人数
⑤電話番号
⑥宿命(黒毛和牛付き)ご希望の場合は、「宿命」とご記入ください
その他：
・テイクアウト、デリバリー不可
・メニュー②～④は、お取り置き不可
※初コラボなので混乱防止の為、ご予約は①のみとさせて頂きます<(_ _)>
・上記以外の通常メニューはすべて休止致します
ご不明点ありましたら、お気軽にお問い合わせください♪
らんらんルー初のコラボ！
コラボだからこそできる、これまでのらんらんルーにはなかった新しい世界をお楽しみ頂けると思います！
ご予約、ご来店お待ちしております！
