８月限定「チキ×チキ!!!～こく旨バターチキンと、超チキンカツ’25～」

こんにちは、そしてお久しぶりです！らんらんルーです！

お知らせの通り、この２週間はイベント出店やケータリングに行ってきました！
イベントは大盛況！ケータリングも大変お喜びいただきました！！(*´▽`*)

のですが…
なんと。夫婦共々、人生初の脱水症状になり((( °ω° ;)))
夢中になると食事もとらず気力だけでやってしまい、身体の悲鳴に気付かなくなる事ありますよね。
店主は指が折れ曲がったまま動かせなくなって、初めて「あ、これアカンやつ」と気付きました。

猛暑ってレベルじゃない異常な暑さ。水分、塩分、ミネラル、意識的に摂取しなくてはと思います。
本当に本当に、皆様もどうぞ気を付けてください…！！！

店主

水分＆栄養補給、マジで大事！！！

店主

水分＆栄養補給、マジで大事！！！

大事なことなので２回言いました。
それでは！暑い日に食べたくなる8月限定カレーを！元気に発表していきますよー！

はや４回目の登場となりました！人気メニュー「チキ×チキ!!!」♪

みーな

待ってました！！

４回目とは言え、これまで「全く同じもの」は１度も登場しておりません。
なので、今年もちょこっと変化しています。
初チキの方も、リピチキの方も、是非2025年ver.をお楽しみいただけたらと思います♪

超チキンカツってなに？

なぜ「超」なのか。その理由は！

①めちゃめちゃ柔らかジューシー！
②サックサクで香ばしい！
③揚げ物なのに重くない！軽い！

チキンカツには胸肉を使用。なので脂が少なくあっさり食べられます。
胸肉は「硬くパサパサになりやすい」という特徴があります。が！ひと手間をかける事により、胸肉のイメージが覆るほど柔らかジューシーになるのです！

みーな

だから「超」チキンカツ！！

今年の変化

チキンカツ同様、ご好評いただいているバターチキン。
スパイスマリネした鶏肉をこんが～りローストした後、トマトでじっくり煮込みます。
飴色玉葱やカシューナッツも加わり、しっかり手間をかけたコク深いバターチキンが完成！

さて、今年の変化はと言うと。
ちょこっとだけイタリアに寄りました。

店主

4月～7月のSpice Dive Osakaの影響で、まだイタリア感が抜けない自分がいるんです…

みーな

ドラマ終わりの俳優みたいな事言うね

今年は「レモン」や「イタリアンパセリ」が増えました。
レモンはカレーにかけるも良し、チキンにかけるも良し！

リピチキの方は「これまでとの違い」を、
初チキの方は、「らんらんルーならではのバターチキン」を、
ぜひご体感ください♪

その他の副菜

・パプリカチャトニ
パプリカの爽やかさと、ほんのり感じるココナッツ、そしてマスタードシードの香りが◎。

・アグロドルチェ
すっかりお馴染みのアグロドルチェ。イタリア語で「甘酸っぱい」という意味。

・フレッシュ野菜(スパイスドレッシング)
濃厚なカレーとチキンカツに爽やかな風を！

今月も、副菜をカレーやチキンカツと合わせながら食べると更に美味しいです♪

2人

8月もお待ちしております！