10月限定「魯肉飯(ルーローハン)＆出汁ポークキーマ」

やってきました食欲の秋！！
心躍る季節、10月限定メニューはコチラです！

魯肉飯の登場はナント２年半ぶり！
とても人気だったのですが、なぜ２年半もの間沈黙を続けていたのか…

僕にもわかりません！◝(⁰▿⁰)◜笑

満を持して！？パワーアップして登場です！！

魯肉飯（ルーローハン）

最近は専門店も増えました、台湾料理の魯肉飯。

あれは主に、八角と五香粉の香り。らんらんルーでももちろん使用しています♪
ただ、たっぷり入れれば良いというワケではなくて。出汁ポークキーマとのバランスが大事！

使用する豚肉は、「霧島山麓SPF豚」。
ブランド豚です\( º∀º )/ﾜｰｲ!!

鹿児島と宮崎の県境に広がる雄大な山脈で、澄み切った空気と美味しい水で育てられた霧島山麓ポーク。
上品な甘味があり、臭みがない。黒豚にも引けを取らないくらい肉質が柔らかく、ジューシーなのが特徴です♪
魯肉のようなしっかりした味付けでも肉の甘味をしっかり感じられることから、今回選びました！

出汁ポークキーマ

お出汁を使用したキーマカレーです。
「魯肉飯」と「出汁」の調和をお楽しみいただけるよう、味と香りの設計をしました。
まずはそのままお召し上がりいただき、途中で「魯肉とカレー」、「カレーと副菜」など、いろいろな組み合わせで食べるのもオススメです♪

これ余談なんですけど…
出汁ポークキーマと言えば。
らんらんルーの出汁カレーシリーズはココから始まりました！
出汁ポークキーマの登場後、サバキーマや牛すじ出汁など様々な出汁カレーが生まれました。
出汁を丁寧に引くこと、最初の頃からずっと変わらず妥協していません(*´˘`*)

副菜

カボチャやゴボウ、キノコなど、秋の味覚が並びます。
また、魯肉の煮汁で漬けた味玉が特に最高です！

そして、カレーに浮かぶ丸っこいの。
うずらの卵でもなく、お餅でもなく…ﾌﾌﾌ…これは食べてからのお楽しみ♪

10月限定「魯肉飯（ルーローハン）＆出汁ポークキーマ」
★１０月２日(金)～１１月３日(火)予定
★数量限定／1300円(税込)
★お取り置き、テイクアウト、デリバリーOK！
★ガッツリメニュー★
・「ルーロー２倍！W魯肉飯＆出汁ポークキーマ」…1700
★おすすめトッピング★
・出汁ポークキーマ1.5倍…250
・炙りチーズ…200
・煮卵追加…150（もともと1個付いてます☆）