先日SNSにも書いたのですが、
最近、歴代スタッフの子たちが立て続けに遊びに来てくれて。
「お店openします！」
「出産しました！」
「新しい仕事始めました！」
「みーなさんのお知り合いの方と共演します！」
などなど嬉しい報告が…！(T^T)
嬉しい報告が続いて、嬉しすぎて、嬉しい！！！（何回嬉しい言うねんw）
僕たちも頑張らんとー！！！！
そして、スタッフの子たちにとっても、これからもフラッと帰れる場所でありたいなと思います(*´˘`*)
さて！喜びをパワーに変えて！９月の限定メニューのお知らせです！
カレーじゃない…だと！？
らんらんルーはカレー屋ですが、ハッシュドビーフやオムライスなど、カレー以外の料理も期間限定でご提供し、ご好評をいただいて参りました。
なぜ「カレーじゃないメニュー」をご提供するかというと…
まずは、皆様に楽しんでいただきたい！、という気持ちが一番。
そして次に。新メニューを考えたり、新たなインスピレーションを受けた時、カレーじゃないものが思いつく事も実は多くて。
そこからカレーに繋げる事もあれば、「またいつか」と日の目を見ずにお蔵入りする事もあるんですね。
お蔵入りになったヤツも食べてもらいたいなぁ…だって旨いもん！！
ということで！今月は「カレーじゃないヤツ」のご提供を決めました！！
甘辛チキン
「カレーじゃない」けれど、ハッシュドビーフのように完全な洋食スタイルではなく、今回は「洋食×インド料理」で構成しました。
インド部分を担うのは、正面にドドンと構えるチキンです。
「チキン65」という、南インド発祥、世界中で人気を誇る料理。
めっちゃ簡単に言うと「唐揚げにスパイスが絡んだ超ウマイやつ」です。
今回は鶏の唐揚げに、濃厚トマト＆スパイスで作った「あんかけ」を絡めました。
ほんのり甘酸っぱくて、まったりしたポタージュと良い対比…！
チキン65は本来辛いですが、辛さ控えめにしてます♪
とうもろこしのポタージュ
北海道産トウモロコシをなめらかペーストにした、濃厚仕立てのポタージュです。
一般的なコンポタよりもトウモロコシの比率を増やし、甘味と旨味をしっかり感じていただけるよう仕上げました！
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以前の月替わりで「かぼちゃのポタージュ」をご提供していた時、「欧風カレーと、ポタージュ単品で注文できますか？」というお声を多くいただきました。
なので今回は、欧風カレーとセットで「とうもろこしのポタージュ」をご注文いただけるようになりました！！
テイクアウトもできます♪
お気軽にどうぞ！
副菜
「洋食×インド料理」に相乗効果で美味しくなる副菜を合わせました！
・フレッシュサラダ＆バジルソース
・舞茸のトリフォラーティ
・クリームチーズとアーモンドのカナッペ ～ローズマリー添え～
・枝豆サラダ
・とうもろこしのグリル など
※仕入れ状況により変更となる場合がございます。
カナッペは、全体の半分くらい食べ進めたらパクッといくのがオススメです！
9月もお待ちしております！
９月限定「甘辛チキンと、とうもろこしのポタージュ」
★９月４日(金)～９月２９日(火)予定
★数量限定／1300円(税込)
★お取り置き、テイクアウト、デリバリーOK！
★ガッツリメニュー★
・甘辛チキン１.５倍！と、とうもろこしのポタージュ…1550
・わんぱく盛り！煮込みハンバーグと、甘辛チキンと、とうもろこしのポタージュ…1800
★ポタージュメニュー★
・とうもろこしのポタージュ…欧風カレーとセット 350／単品 500
★おすすめトッピング★
今月はおすすめのトッピングがございません…ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ(；人；)