４周年を迎えました！ありがとうございます！！

8月7日、らんらんルーは４周年を迎えました！
5日～7日の4周年special!!!にご来店頂きました皆様、お祝いしてくださいました皆様、ありがとうございました！！

素敵なお祝い沢山ありがとうございます！！( ´^`° )

そして、スペシャルメニュー「まるで生！？極上！さしみ～とⓇの、超カツカレー！」、大変ご好評頂きありがとうございました！！

お料理のご説明POP！ 

私達が初めて「さしみーと」を知った際とても感動し、この美味しさを広めたい！と感じました。
たくさんの方に喜んで頂けて、感動を共有できて、本当に本当に嬉しかったです！！

店主

また何かの機会に「さしみーと」をご提供できたらいいなと思っています！

みーな

さしみーとは、豚ロースや牛脂以外にも種類があります！
次回は何が登場するか、楽しみにしていてくださいね！

４周年を迎えて、今感じていること

この日を迎えられたのは、召し上がってくださる皆様、応援して頂くださる皆様、支えてくださっている皆様のお陰です。

いつも本当にありがとうございます。

実は、今年の４周年イベントは過去イチ難関なクエストでありました。

・初めて扱う食材であること
・↑それはお刺身のようにとてもデリケートで、絶対に事故を起こしてはならない緊張感
・過去を大きく上回る販売予定数
・猛暑日が続いている為、ご案内方法を変更する
・急遽2人で営業する事になり、当日朝にオペレーション変更
・あ、周年イベントで2人営業は初めてだ…

言い訳になるのは嫌なので、このクエストの話はしないつもりだったのですが…どうしても感謝の気持ちをお伝えしたく書く事にしました。

まずは、ご提供まで大変長らくお待たせしてしまった皆様、記念品のシールをお渡しし忘れてしまった皆様、そのほか不手際があった皆様、本当に申し訳ありませんでした。

たくさんご迷惑をお掛けしてしまったのですが・・・
それにも関わらず「おいしい！」「来て良かった！」「これからも楽しみにしてます！」というお言葉を頂いたり、ほかにも温かいお言葉をたくさん、そして楽しそうな笑顔、、、
営業中は必死で全く余裕がありませんでしたが、終わった後、思い出したら涙が止まらなくて。
悔しさや申し訳なさでいっぱいなのですが、皆様の温かいお心に感謝の気持ちが溢れてきて。

３日間を乗り越えられたのは、皆様のひとつひとつのお言葉や笑顔に助けられていたからなんだ、と思いました。
皆様がいてくださるから、自分達がいる。私達の力の源は皆様なのだと、これまで以上に感じた瞬間でした。

ありがとうございます。
本当に本当に、ありがとうございます。

この感謝の気持ちを表す為にどうしたらいいか。
私達にできる事は、これからも、美味しいお料理をワクワクして楽しくお召し上がり頂く事だと思います。
もっともっと新たな事も学んで腕を磨いて、たくさんの方にお楽しみ頂ける「らんらんルー」を今後も作って参ります。

こんな私達ではございますが、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

2023.08.07